|
|
Ananas Burgers
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350 gr rundergehakt
1 eetl ketjap manis
1/2 theel peper
1 groen en 1 rood pepertje
4 schijven ananas uit blik
1/2-1 theel zout
1/2 theel peper
4 witte bolletjes
40 gr boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de pepertjes,snijd ze open en haal de zaadlijsten eruit.Snijd de pepertjes heel fijn.Laat de schijven ananas uitlekken en snijd ze in reepjes.Vermeng het gehakt met de pepertjes,de ananas,de ketjap en zout en peper.Vorm er vier platte ballen van en laat ze op een koele plaats even liggen.Smelt boter in een koekepan en bak de hamburgers 10-15 min gaarKeer de hamburgers regelmatig zodat ze niet te droog worden.Snijd de broodjes door,rooster de snijvlakken en leg de hamburgers ertussen.
|
|
|